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Cocina venezolana

Helena Ibarra vive feliz en cinemascope: “La cocina es la pantalla grande de mi vida, una película que siempre quise ver”

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Estilo de Vida
El apartamento de Helena Ibarra se alza a las faldas de El Ávila como un árbol de cemento desde cuya…
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Alimentos La Giralda celebra 80 años de trayectoria en Venezuela con su libro Cocina creativa

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Empresas y Productos
Sabores tradicionales que acercan al pasado; una memoria que cobra vida y recuerda cómo fueron las mesas de los venezolanos.…
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Dos venezolanas reconocidas con los Premios Mundiales de Libros de Cocina Gourmand

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Estilo de Vida
Con su libro Cocina Extraordinaria 2, la chef venezolana Helena Ibarra se llevó el primer lugar en la categoría Latinoamérica…
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Academia Venezolana de Gastronomía dio a conocer los ganadores del Tenedor de Oro 2023

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Estilo de Vida
Este martes miércoles 29 de noviembre tuvieron lugar las deliberaciones para escoger los ganadores de los premios y menciones Tenedor…
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Venezuela Gastronómica está de regreso con una cena especial a beneficio de la UCV

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Estilo de Vida
La asociación civil Venezuela Gastronómica retoma sus actividades después de ocho años de receso. Reaparece con una cena benéfica en…
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Iván García: Bosque Bistró solo hay uno y el servicio delivery nunca cambiará esa idea

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Gastronomía
A dos años de su inauguración, y en medio de un escenario de pandemia, que ha cambiado vidas enteras en…
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El chef venezolano Enrique Limardo tiene el mejor restaurante de Washington

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Estilo de Vida
El venezolano Enrique Limardo Moncada era el cocinero de sus amigos. Se enamoró de la gastronomía gracias a las recetas…
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Especialización en cocina larense

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Estilo de Vida
El domingo 1° de septiembre comienza la Especialización en Cocina Larense en la Escuela de Gastronomía Adelis Sisirucá, en Barquisimeto.…
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